Snake Farming: सांप का नाम सुनते ही सभी की हालत खराब हो जाती है। सांप धरती पर सबसे खतरनाक जानवरों में से एक है, जिसके काटने पर इंसान की मौत तक हो सकती है। यही कारण है कि लोगों को सांपों से दूरी बनाकर रहने की सलाह दी जाती है। देखा जाएं तो ये बिल्कुल सही भी है, सांप के नजदीक रहने से हमें नुकसान ही होता है। शायद ही सांपों से हमें कोई फायदा होता है। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि दुनिया में एक ऐसी जगह भी है, जहां पर सांपों की खेती की जाती है। जी हां, सुनने में भले ही थोड़ा अटपटा जरूर लगे लेकिन यह बिलकुल सच है कि चीन का एक ऐसा गांव है जहां पर सांपों की खेती की जाती है। इस गांव का नाम जिसिकियाओ है, जहां के लोग सांपों की खेती (snake farming) पर निर्भर हैं। इस बिलकुल अलग व्यवसाय से गांव का लगभग हर दूसरा व्यक्ति जुड़ा हुआ है। दरअसल, इस गांव में 30 लाख से अधिक प्रकार के जहरीले सांप देखे जाते हैं, जिसमें से कोबरा, अजगर समेत कई जहरीले सांप शामिल हैं। लेकिन क्यों किया जाता है सांपों की खेती, चलिए पता करते हैं।
जिसिकियाओ गांव क्यों सापन पालने का शौकीन
बता दें, जिसिकियाओ गांव सांपो का पालन उनके मांस और शरीर के अन्य अंगों के लिए किया जाता है। इसके अलावा चीन के लोग सांप का मांस खाने के काफी ज्यादा शौकीन हैं और उनके शरीर के अंगों का उपयोग दवाइयों के निर्माण में भी होता है। वहीं कुछ-कुछ सांप फार्म चिकित्सा और वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए जहरीले सांपों का पालन करते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि सांप के जहर में बायोएक्टिव गुण पाए जाते हैं, जिनका उपयोग एंटीवेनम, फार्मास्यूटिकल्स और अन्य चिकित्सा उपचारों के विकास में किया जा सकता है। जबकि कुछ सांप की प्रजातियों (अजगर और बोआ) के खाल का उपयोग चमड़े के उत्पाद, जैसे- बैग, जूते और बेल्ट बनाने के लिए किया जाता है। तो बस ऐसी ही खास वस्तुओं की मांग को पूरा करने के लिए सांप का पालन इन प्रजातियों का प्रजनन करते हैं।
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सांपों ऐसे करते हैं कैद
जिसिकियाओ गांव में सांपों को कैद करने के लिए लकड़ी और कांच के छोटे-छोटे बक्सों में रखा जाता है। सांपों के बच्चे अंडों से बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में रखकर एक स्थान से दूसरे स्थान तक ले जाया जाता है। जब सांप बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें फार्म हाउस से ले जाकर उनका जहर निकाले हैं और फिर उसका सिर काट देते हैं। सांप के मर जाने के बाद उनका मांस निकालकर अलग रख दिया जाता है, जिसका इस्तेमाल दवाओं, चमड़े के प्रोडक्ट्स और मीट के लिए किया जाता है। इन सबके कारण, सांपों के मांस की अच्छी कीमत मिलती है।
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