Kitchen Hacks: केला एक ऐसा फल है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है। फल सब्जियां खरीदते वक्त लोग दर्जनों केले खरीदकर ले आते हैं। मगर बहुत लोगों की शिकायत होती है कि केले 1-2 दिन से ज्यादा नहीं चलते हैं। ऐसे में फिर कई लोग केले ज्यादा चलें इस चक्कर में थोड़े कच्चे केले खरीद लाते जो स्वाद में भी अच्छे नहीं होते और उन्हें खाकर कई बार नुकसान भी हो जाता है। मालूम हो केला एक ऐसा फल है जो ज्यादा दिनों तक नहीं चल पता है, क्योंकि बहुत जल्दी ही इसका रंग काला पड़ जाता है और केले गलने लगते हैं। आज हम आपकी इस समस्या का हल लेकर आए हैं। किचन हैक्स में हम आपको ऐसी ट्रिक्स बता रहे हैं जिससे आपके पके हुए केले कई दिनों तक खराब नहीं होंगे। जानते हैं केले को स्टोर करने का बेस्ट तरीका।

केले को खराब होने से कैसे बचाएं?

1 केले को लंबे समय तक रखने के लिए आप केले के ऊपर के डंठल पर प्लास्टिक या किसी पेपर से रैप कर दें इससे केले जल्दी से खराब नहीं होते हैं।

2 केले को खराब होने से बचाने के लिए केले के हैंगर आते हैं आप उनमें केले टांग सकते हैं, इससे केले कई दिनों तक चल सकते हैं।

3 केले को ज्यादा दिन तक चलाने के लिए आप विटामिन सी टैबलेट का भी उयोग कर सकते हैं। विटामिन सी की टैबलेट को पानी में घोल दें और केले को उसमें भिगोकर रखें।केले सड़ेंगे नहीं।

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4 केल को कभी भी फ्रिज में न रखें। आपको इन्हें साधारण कमरे के तापमान में स्टोर करना है।

5 केले को खराब होने से बचाने के लिए इन्हें वैक्स पेपर से ढककर रख दें। आप चाहें तो डंठल को प्लास्टिक से बांधकर भी रख सकते हैं। ऐसा करने से केले कई दिन तक फ्रेश रहेंगे।