Kitchen Hacks: किचन में रखा सामान कई बार खराब होने लगता है। चावल हो या दाल किसी भी तरह के अनाज के रख-रखाव में ये समस्या आती है कि थोड़ी सी लापरवाही हुई नहीं कि इनमें छोटे-छोटे कीड़े लग जाते हैं। इन कीड़ो को दूर रखने के लिए हम कई बार उन्हें एयरटाइट कंटेनर में भी रखते हैं, मगर महंगे डिब्बों में भी कीड़ों को रोकना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में इन्हें लम्बे वक्त तक स्टोर करना किसी के लिए भी चैलेंजिंग काम लगता है। इसी कड़ी में आज हम आपको बता रहे हैं कि आप कुछ घरेलू नुस्खों की मदद से चावल, दाल या किसी भी अन्य अनाज से कीड़ों को किस तरह दूर रखा जा सकता है। आइए जानते हैं कैसे।
दाल चावल को कीड़ों से बचाने के तरीके
तेज पत्ते का उपयोग
तेज पत्ते की खुशबू जहां एक तरफ खाने के स्वाद को तो बढ़ाने का काम करता है, इसकी मदद से आप कीड़ों को भी दूर रख सकते हैं। यदि आपके चावल या दाल में अक्सर कीड़े लग जा रहे हैं तो आप इन डिब्बों में हर कुछ दिनों में फ्रेश तेजपत्ता रख दिया करें. कीड़े दूर रहेंगे।
नीम की पत्तियां
नीम की पत्तियों की मदद से भी अपने चावल और दाल को कीड़ों से बचा सकते हैं। इसके लिए आप एक मलमल के कपड़े में नीम की सूखी पत्तियों को बांध लें और पोटली को डिब्बे में डाल लें। कीड़े नहीं आएंगे।
लौंग का इस्तेमाल
लौंग की मदद से भी चावल और दाल को कीड़ों से बचाकर रख सकते हैं। इसके लिए आप ताजा लौंग इन डिब्बों में रख दें। कीड़े अनाज से दूर रहेंगे। यही नहीं, चीटियां भी नहीं आएंगी।
लहसुन का इस्तेमाल
लहसुन की स्मेल बहुत तेज होती है आप चावल और दाल के डिब्बों में अगर लहसुन के छिलकों को एक कपड़े में बांधकर रखें तो इससे कीड़े दूर रहेंगे।
