Cleaning Hacks: खाना बनाने के लिए हम और आप हर रोज तेल का इस्तेमाल करते हैं। एक तरह से कई रेसिपीज बिना ऑयल के तैयार हो ही नहीं सकती हैं, लेकिन यह अक्सर देखा जाता है कि बर्तन साफ करने के बाद भी उसमें तेल का दाग लग रहता है। कई बर्तन में इतने तेल लगे होते हैं कि उसे छूने मात्र से मालूम चल जाता है कि अब भी बर्तन में तेल के दाग मौजूद है। ऐसे में अगर आप भी बर्तन में लगे तेल के दाग से परेशान रहते हैं या फिर चंद मिनटों में साफ करना चाहते हैं तो फिर हम आपको कुछ टिप्स (Cleaning Hacks) बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आसानी से साफ कर सकते हैं।

चावल का पानी और लेमन जूस

बर्तन में यदि तेल-मसालों की चिपचिपाहट है, तो इसे साफ करने के लिए इसे चावल के गर्म पानी में भिगोकर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। इसमें एक नींबू भी निचोड़ दें। फिर इसे स्क्रब के रगड़ के साफ कर लें। मिश्रण में मौजूद स्टार्च और सिट्रिक एसिड के कारण बर्तन से सारा तेल निकल जाएगा।

नमक

नमक न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपके किचन की गंदगी को भी साफ कर सकता है। ऐसे में चिकनाई वाले बर्तनों को साफ करने के लिए इसे गुनगुने पानी में अच्छी मात्रा में नमक डालकर भिगोकर एक घंटे के लिए रख दें। फिर स्क्रबर की मदद से ग्रीस को रगड़कर साफ कर लें। या आप बर्तनों को साफ करने के लिए नमक के साथ रबिंग अल्कोहल या डिटर्जेंट को भी मिलाकर यूज कर सकते हैं। आपको बस इस मिश्रण को बर्तनों के ऊपर फैलाकर 30 मिनट के बाद गर्म/गर्म पानी से साफ करना है।

बेकिंग सोडा

एक बाउल में बेकिंग सोडा और डिशवॉश लिक्विड को अच्छी तरह से मिला लें। अब इसे तेल लगे बर्तनों पर लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। फिर हल्के गर्म पानी से रगडते हुए साफ कर लें।

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