कोरोना की दूसरी लहर बेहद ही खतरनाक है ऐसे में अस्पतालों में लगातार मरीजों की संख्या बढ़ती जा रही है। कोरोना को लेकर अबतक जितने भी अध्ययन हुए उसमें सबसे ज्यादा यह सामने आया है कि यह वायरस इम्यून सिस्टम पर अटैक कर उसे कमजोर कर देता है। डॉक्टर्स और विशेषज्ञ अक्सर यही हिदायत देते आए हैं कि कोरोना से लड़ने के लिए अपने इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग करे। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने ऐसे में सलाह दी है कि कोविड की दूसरी लहर से लड़ने के लिए सही पोषण और हाइड्रेशन बहुत जरूरी है।
WHO के अनुसार, संतुलित आहार लेने वाले लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली स्ट्रांग होती है और संक्रमक रोगों का जोखिम कम होता है। कोविड को हराना है, तो हर व्यक्ति को विटामिन, मिनरल, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने होंगे। संगठन ने कहा है कि वर्तमान स्थिति को देखते हुए लोगों को भोजन के उन विशिष्ट प्रकार के बारे में जरूर पता होना चाहिए, जो कोविड-19 का मुकाबला करने के लिए हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बना सकते हैं। तो चलिए आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताते हैं कि कोविड-19 का सामना करने के लिए संगठन ने आहार और जीवनशैली से जुड़े क्या दिशा-निर्देश दिए है।
नमक का सेवन सीमित करें
जरूरत से ज्यादा नमक का सेवन करने वाले लोग जल्दी बीमार पड़ते है। ऐसे में इस वक्त नमक का सेवन दिन में 5 ग्राम तक सीमित करें तो बेहतर होगा। डाइट में अनसैचुरेटिड फैट शामिल करें। यह एवेकैडो, मछली, जैतून का तेल, कैनोला, फैटी मांस, नारियल, परीन घी और क्रीम में पाए जाते है।
पानी का सेवन बढ़ाएं
WHO ने लोगों को हर दिन 8-10 गिलास पानी पीने के लिए कहा है। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होगी और शरीर का तापमान भी नियंत्रित रहेगा। वहीं ड्रिंक्स में चीनी के सेवन से जितना बच सकते हैं बचें। खासतौर से पैक्ड फलों और सब्जियों का इस्तेमाल करते समय लेबल पर चीनी और नमक की मात्रा जरूर पढ़ लें।
व्यायाम जरूरी
इसके अलावा व्यायाम, ध्यान और पर्याप्त नींद इम्यून सिस्टम को मजबूती देता है। इसके साथ ही योगी भी काफी लाभदायक है।
नॉन-वेज भी खाना चाहिए
नॉन-वेज खाद्य पदार्थ आपको स्ट्रांग बनाएंगे। गाइडलाइन्स के अनुसार, लाल मांस सप्ताह में एक या दो बार खाया जा सकता है। वहीं, मछली, अंडे और दूध के साथ 160 ग्राम मांस और बीन्स से प्राप्त खाद्य पदार्थों का उपयोग करना चाहिए।
साबुत अनाज और मेवे वयरस से लड़ने में करेंगे मदद
साबुत अनाज और मेवे को WHO ने वायरस से लड़ने के लिए पॉवरफुल बताया है। संगठन ने कहा है कि व्यक्ति 180 ग्राम अनाज जैसे मक्का, जई, गेहूं, बाजारा, ब्राउन राइस या आलू खाए तो वह संक्रमण से बचा रहेगा। वहीं अपने आहार में फल और सब्जियों के अलावा बादाम, नारियल, पिस्ता जैसे नट्स को शामिल करने का सुझाव दिया है।
फल और सब्जियां जरूर खाए
इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने के लिए पोषत तत्वों से भरा आहार लेना बेहद जरूरी है। WHO ने निर्देश दिए हैं कि संक्रमण से दूर रहना है तो, अमरूद, सेब, केला, रूट्रॉबैरी, अंगूर, अनानास, पपीता, नारंगी, प्यूमेला, लोंगमैन जैसे फलों को दो कप के सर्विंग साइज के साथ खाएं। हरी सब्जियों में बेल मिर्च, लहसुन, अदरक, केल, धनिया, हरी मिर्च, ब्रोकोली, फली 5 सर्विंग्स के साथ खानी चाहिए।