चीन में चमगादड़, बिच्छू, सांप आदि का सूप लोग बेहद पसंद करते हैं। चीन से एक ऐसी घटना सामने आई हैं, जिसे जानने के बाद आप हैरान रह जाएंगे। दरअसल, यहां एक शेफ कोबरा सांप से सूप तैयार कर रहा था। इसके लिए शेफ वे सांप के टुकड़े किए। 20 मिनट बाद जब शेफ ने उन टुकड़ों को उठाया, तो अचानक कुछ ऐसा हुआ कि वहां मौजूद सभी के होश उड़ गए। दरअसल, शेफ ने जब कोबरा का कटा हुए सिर को उठाया तो उसने शेफ को डस लिया। जिसके चलते शेफ की मौत हो गई।
जानकारी के मुताबिक, मामला दक्षिणी चीन के ग्वांगडोंग प्रांत के फोशान शहर का हैं। यहां सांप से बनी डिश और सूप काफी पॉपुलर हैं। एक रेस्तरां में शेफ पेंग फैन इंडोचाइनीज स्पिटिंग सांप से सूप तैयार कर रहे थे। इसके लिए उन्होंने कोबरा के कई टुकड़े किए और उसके फन को भी काटकर अलग कर दिया था। कुछ समय बाद जब उन्होंने फन के टुकड़े को फेंकने के लिए जैसे ही उठाया, तो कोबरा के उस शेफ को डस लिया। उस कटे हुए सिर में कुछ जान बाकी थी। कोबरा के काटा ही शेफ जमीन पर गिर पड़ा।
होटल के मालिक ने तुरंत डॉक्टर को फोन किया लेकिन शेफ की हालत हर सेंकड बिगड़ती जा रही थी और आखिर में डॉक्टर के आने से पहले ही उसने दम तोड़ दिया। इस मामले को लेकर पुलिस ने अपने बयान में कहा कि ये मामला सिर्फ हादसा लगता है। शेफ को बचाने के लिए कुछ भी नहीं किया जा सकता था, केवल डॉक्टर ही उसकी मदद कर सकते थे। वहीं इस मामले को लेकर एक्सपर्ट्स ने बताया कि कोबरा का जहर खतरनाक होता है। इसमें न्यूरोटॉक्सिन होते हैं, जो 30 मिनट के भीतर जान ले सकता है या फिर अपाहिज बना सकता हैं।
